Rootz Kitchen

18-sep-2016

Geplaatst in Culinair

Deze week in de keuken aandacht voor start-up Rootz Kitchen van Christiaan van Rooijen. Met dit bedrijft biedt hij inmiddels aan drie Tribes vestigingen een culinaire totaalbeleving met aandacht voor de vitaliteit voor werknemers met gebruik van lokale producten die direct bij boeren worden afgenomen. Rootz Kitchen is het nieuwe zusje van moederbedrijf Van Rooijen Catering, een familiebedrijf dat al ruim dertig jaar foodsupport en partycatering verzorgt. Chef-kok Max van Wanrooy maakt voor onze gasten een heerlijk visgerecht met coquilles.

Meer informatie kunt u vinden op www.rootzkitchen.nl

Verder in deze uitzending