Restaurant De Kersentuin

3-apr-2016

Geplaatst in Culinair

Midden in Amsterdam Zuid vindt u aan de Apollolaan in het Bilderberg Garden Hotel het volledig vernieuwde Restaurant De Kersentuin. Het restaurant heeft een beroemde geschiedenis van meer dan 35 jaar en slaat nu een spannende, nieuwe weg in. Tweesterren Michelinchef Stefan van Sprang voert de regie over de keuken. Casual dining op niveau is het devies van Stefan, die onder meer een aantal signature dishes van Aan de Poel in vereenvoudigde vorm op de kaart zet in De Kersentuin. Samen met chef Wessel Ruijmgaart bereidt hij een gerecht met koningskrab en cocktailsaus. De ultieme combinatie met een glas rosé.

Meer informatie kunt u vinden op www.dekersentuin.nl

Verder in deze uitzending