Chef Jeanmarie

18-jun-2017

Geplaatst in Culinair

Dit sympathieke duo bereidt sterrendiners aan huis. Joao en Marina zijn beiden in Frankrijk culinair opgeleid en na een omzwerving langs Michelinzaken in Ierland, Portugal, Spanje en Frankrijk samen in Nederland neergestreken. Joao kookt, flambeert en gebruikt graag een rookpistool. Marina ontwikkelt de receptuur, dekt de tafel en schikt de bloemen. Het resultaat is een voortreffelijk vijf, zes of zelfs zeven gangen lunch of diner. Samen spreken Joao en Marina vijf talen, waardoor gesprekken met internationale gasten aan tafel ook makkelijk verlopen. In onze uitzending bereidt Joao een gerecht met kreeft.
 

Meer informatie kunt u vinden op www.chefjeanmarie.nl

Verder in deze uitzending